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你知道吗荔枝和豆浆也是含有一些毒素成分的 
[ 2012-1-10 9:42:00 | By: ws8899 ]
 

  荔枝:荔枝是水果中的珍品,色美味甘,营养丰富。中医认为,荔枝备五行之粹美,可以通神、益智、健气。不过荔枝中含有一种可以降低血糖的物质,吃得越多,血糖越低,如不及时治疗会导致死亡。

  错误:日啖荔枝三百颗。

  正确:1、荔枝不能当饭吃,一天不要超过半斤,还要在饭后半小时吃。

  2、如果将荔枝连皮浸入淡盐水中,放入冰箱里冰后再吃,不但可以避免上火,口感也更好。

  3、有个偏方:荔枝壳泡水喝,可以解荔枝毒性。


  豆浆:豆浆是公认的健康食品。在这个DIY的年代,为了卫生我们会选择自己磨制豆浆。需注意的是:生豆浆里含有一种皂毒素,会使人恶心、呕吐、腹痛、腹泻。豆浆还是种善于伪装的“毒药”。它在真正被煮沸消失毒性前先会“假沸”。即当豆浆加热到80°C时,会出现泡沫,且随着温度增高泡沫越来越多,形似沸腾,其实并没真的烧开,毒素依然存在。

  错误:煮豆浆时中途添加生豆浆。

  正确:煮豆浆时先用旺火,当出现泡沫上溢时,再改用小火,直到泡沫逐渐消失为止。从外面买回的豆浆,也最好再次烧开。

 

 
 
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